축산직 및 축산기사 등 도움 주는 축산학 핵심 이론 요약 정리 5강. 애완동물의 이해
제5장 애완동물의 이해 1.애완동물의 정의와 사육 역사 (1)애완동물과 반려동물 ①애완동물 -사랑스러워 구경하고 싶은 동물 -옆에 두고 만지면서 귀여워 할 수 있는 동물 ②반려동물(동반동물) -가족, 친구, 애인 등과 동일시 할 수 있는 동물 -함께 여생을 보낸다는 의미 -애완동물보다 수명이 길고 큰 동물을 의미 (2)애완동물의 종류 구분 종류 포유류 개, 토끼, 말, 햄스터, 고양이 파충류 도마뱀, 뱀 양서류 도롱뇽, 개구리 조류 각종 새(십자매), 애완용 닭(장미계) 어류 열대어, 민물고기 설치류 쥐, 기니피그, 다람쥐 곤충 및 벌레 잠자리, 사마귀, 매미, 물방개, 무당벌레 (3)애완동물의 사육 역사 - 금붕어는 중국에서 애완동물화 -애완동물화→가축화→산업용화 순 2.애완동물 사육의 의의 (1)청소..
축산직 및 축산기사 등 도움 주는 축산학 핵심 이론 요약 정리 3강. 돼지
3강. 돼지 1.돼지 사육의 역사와 현황 (1)돼지 사육의 변천사 -돼지의 가축화 시기 : 기원전 4,000~2,500년 -약 2,000년 전, 만주지역을 통해 한반도 유입 추정 -고려시대 : 불교 숭상으로 돼지 사육 부진 -조선시대 : 사육 장려 (2)양돈산업의 변화 -양돈농가수 감소(기업화, 전문화→농가당 사육두수는 증가) -수입 두수 점차 감소(구제역, PRRS 등 질병 유입 가능성) -양돈업의 전문화 및 대형화(소규모 양돈농가 경쟁력 약화) 2.돼지의 종류 (1)돼지의 품종 -수백종의 품종이 존재 -체형에 따라 베이컨형, 라드형, 육용형으로 분류 -현재 우리나라에서는 육용형의 수요가 가장 많고, 많이 사 육되는 품종은 랜드레이스종, 대요크셔종, 듀록종, 햄프셔종, 버크셔종, 재래종 등이 있음 ①랜..
축산직 및 축산기사 등 도움 주는 축산학 핵심 이론 요약 정리 2강. 소
제2장 소 1.소의 기원과 분류 (1)소의 기원 -야생우였던 원우(Bos primigenius)가 기원 -소는 신석기시대에 축화 -소가 축화된 것은 농경문화가 발달했던 서아시아 메소포타 미아 지방(현재 이라크, 시리아, 이란 지방) -소의 전파 : 아시아의 견봉우, 몽고소, 유럽우 (2)소의 분류 ①용도별 분류 용도 영명 성립 특징 주요 품종 육용 beef type 영국, 미국, 프랑스 고기의 양과 질에 중점 애버딘 앵거스, 헤리퍼드, 데본, 한우 유용 dairy type 유럽 중심 쐐기모양 홀스타인 건지, 저지, 역용 draft type 농경중심 시대 전구 발달 인도우보란중 , 중국우, 겸용 dual type 중간형, 유육 겸용 유육의 겸용 심멘탈 -원래 한우는 역용이었으나 농기계 발달로 육용종으로 육..
축산직 및 축산기사 등 도움 주는 축산학 핵심 이론 요약 정리 1강. 축산의 기능과 구조
제1강 축산의 기능과 구조 1.축산과 가축 (1)축산 -가축을 인간생활에 유익하게 이용하는 것 (2)가축 -인간에 의해 순화, 개량되어 공동 생활하는 유용한 동물 ①가축의 종류 -농용동물 : 소, 돼지, 닭, 칠면조, 말, 양, 염소, 꿀벌 등 -반려동물 : 개, 고양이 등 -실험동물 : 쥐, 생쥐, 토끼, 개, 원숭이 등 ②가축의 기원 -야생동물의 가축화 : 일반적으로 석기시대 후반으로 추정 -최초로 가축화된 야생동물 : 개(B.C. 12,000년) (3)농민 -가축과 함께 축산의 중심이 되는 구성원 -가축 사양의 목적 : 가축의 유전적 능력 발현을 최대화 -가축이 생존하는 동안 사랑하는 마음을 가지고 있어야 함 (4)축산 관련 기관 -행정 : 농림수산식품부 축산국, 국립수의과학검역원 -시험연구 및 기..
