가축사양학 (15) 썸네일형 리스트형 축산직, 기사, 지도사 시험 등 가축사양학 핵심 요점 정리 5강. 닭의 영양과 사료 5. 닭의 영양과 사료 ■ 학습개요 닭의 성장률 및 생산성을 최대로 유도하기 위해서는 닭의 생리적 요구 에 부합하는 영양소를 공급하여야 한다. 이를 위해서는 닭의 소화생리의 특징, 영양소의 특징 및 생리적인 상태에 따른 영양소의 요구량에 대한 이해가 필요하다. 본 강의에서는 닭의 성상 및 생산성을 최대로 유도할 수 있는 영양생리 및 사료적인 특성에 대하여 학습하도록 한다. ■ 학습목표 1. 닭의 소화기관의 특징과 기능을 이해할 수 있다. 2. 사료의 형태로 공급되는 영양소의 기능을 설명할 수 있다. 3. 생육기간별 영양소 요구량과 응용에 대하여 이해할 수 있다. 4. 사양표준의 특성을 설명할 수 있다. ■ 주요용어 식이섬유 섬유소 중 (닭의) 소화기관에 존재하는 미생물에 의해 분해될 수 있는 .. 축산직, 기사, 지도사 시험 등 가축사양학 핵심 요점 정리 4강. 닭의 수정과 부화 4. 닭의 수정과 부화 ■ 학습개요 닭의 인공수정을 위해서는 정액을 채취하여야 하며, 채취된 정액을 수정하여 수정란을 생산하여 부화시키는 동안 계란 안에서는 병아리의 발생을 위해서 다양한 과정이 진행된다. 본 강의에서는 닭의 인공수정에 필요한 정액채취와 수정란의 부화과정 및 인공부화에 대하여 학습하도록 한다. ■ 학습목표 1. 닭 인공수정의 목적, 장점 및 단점에 대하여 설명할 수 있다. 2. 닭 인공수정에 필요한 정액의 채취 및 검사방법에 대하여 이해할 수 있다. 3. 계란의 부화과정 동안에 발생하는 현상에 대하여 설명할 수 있다. 4. 자연부화와 인공부화의 방법에 대하여 이해할 수 있다. ■ 주요용어 용어 해설 종란 부화하여 병아리의 생산에 이용되는 계란 부화기 닭의 인공부화를 위해.. 축산직, 기사, 지도사 시험 등 가축사양학 핵심 요점 정리 3강. 닭의 생리적 특성과 번식 3강. 닭의 생리적 특성과 번식 ■ 학습개요 조류인 닭은 신체구조, 형태 및 생리현상이 포유류와는 차이가 있다. 온 몸을 깃털로 덮여있고, 앞발은 날개로 변화되어 있으며, 뼈는 속이 비어있다. 또한 수정난이 자체적으로 자랄 수 있는 알을 생산하여 체외 에서 부화하는 과정을 통하여 자손을 번식시키고 있다. 본 강의에서는 닭의 생리적인 특성과 번식에 대하여 학습하도록 한다. ■ 학습목표 1. 닭의 형태 및 구조적 특징에 대하여 설명할 수 있다. 2. 닭의 생식기관과 번식생리에 대하여 이해할 수 있다. 3. 계란의 생성과정에 대하여 설명할 수 있다. ■ 주요용어 용어 해설 기실 공기를 채워 뼈의 무게를 가볍게 하는 조류의 기관 지선 조류의 꽁지부위에 있는 기름을 분비하는 기관으로, 털의 손질, .. 축산직, 기사, 지도사 시험 등 가축사양학 핵심 요점 정리 2강. 닭의 유전과 개량 2. 닭의 유전과 개량 ■ 학습개요 닭은 38쌍의 상염색체와 1쌍의 성염색체를 가지고 있으며, 염색체에 존재하는 유전자의 조성에 따라 형질이라 불리는 표현형에 차이가 발생 한다. 이러한 형질에 영향을 미치는 유전자의 조성에 변화를 가함으로써 닭의 품질 및 생산성에 변화를 유도할 수 있다. 본 강의에서는 닭의 유 전적 형질과 현재 우리나라에서 사육되는 닭의 개량모형에 대하여 학습 하도록 한다. ■ 학습목표 1.닭의 질적형질의 종류 및 특징에 대하여 설명할 수 있다. 2.닭의 양적형질의 종류 및 특징에 대하여 이해할 수 있다. 3.닭의 경제형질의 의미에 대하여 설명할 수 있다. ■ 주요용어 용어 해설 알비노 색소형성이 이루어지지 않아 백색의 형질을 나타내는 유전자 질적형질 깃털색, 피부색,.. 축산직, 기사, 지도사 시험 등 가축사양학 핵심 요점 정리 1강. 닭의 기원과 품종 1강. 닭의 기원과 품종 ■ 학습개요 닭은 품종에 따라 다양한 특징을 가지고 있으며, 이러한 품종적 특성을 이용하여 고기와 계란을 생산하는 목적 이외에도 애완용, 의약품의 생산 등 다양한 목적으로 이용되고 있다. 본 강의에서는 닭의 품종적 특 성에 대하여 학습하도록 한다 ■ 학습목표 1닭의 용도별 특성에 대하여 설명할 수 있다. 2난용종 닭의 품종별 특성에 대하여 이해할 수 있다. 3육용종 닭의 품종별 특성에 대하여 설명할 수 있다. 4난육겸용종 닭의 품종별 특성에 대하여 이해할 수 있다. ■ 주요용어 난용종 계란의 생산을 목적으로 사육되는 닭의 종류로 레그 혼, 미노르카, 햄버그와 같은 품종이 해당된다. 육종종 고기의 생산을 주목적으로 사육되는 닭의 종류로 코니 시, 브라마, 코친과 같은.. 이전 1 2 다음
